Depuis 2007, l’école a mis en place des pratiques écoresponsables dont la dernière opération est sans doute la plus étonnante aussi : en effet, la toiture de ce bâtiment centenaire néo-classique a été végétalisée .  Ce sont ainsi près de 20 000 m2 qui ont été ainsi aménagés, la deuxième surface végétalisée de la ville au moment de son ouverture. Le toit devrait résister deux fois plus longtemps aux dégradations des intempéries, sans parler de l’effet climatiseur d’une telle couverture et des panneaux solaires qui procurent 5 % de l’électricité locale. Du miel est aussi produit ainsi que différents produits végétaux pour la cafétéria.

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