Parmi les déclarations récentes du pape François, voici deux réflexions autour de la question du gaspillage alimentaire et une autre à l’occasion de la COP 25 à Madrid. Le 18 novembre, le pape s’est adressée au directeur du Programme alimentaire mondial lors de la IIe session ordinaire du comité exécutif du Programme alimentaire mondial (PAM)….
Étiquette : Gaspillage
A la table de saint François
Anne me fait connaitre une initiative intéressante réalisée autour du couvent Saint-François à Paris. Une initiative écoresponsable et solidaire, comme on les aime. Le principe est assez simple : à partir d’une collecte de denrées alimentaires en fin de cycle auprès des commerçant du quartier, celles-ci sont utilisées pour préparer un repas pour 250 personnes…
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