Dans un numéro récent du magazine du Monde, le skite orthodoxe de Sainte-Foy est présenté, notamment pour la qualité de sa cuisine monastique et bio… On pourra aussi découvrir ce site dans un récent numéro du magazine Pèlerin sur les Cévennes.

Nous ne sommes pas un monastère étoilé ni un réfectoire gastronomique mais un lieu où nous partageons une bonne soupe chaude en frère.