Alors que la chaine Arte diffuse ces jours-ci un impressionnant documentaire sur la réalité de l’agro-industrie mondiale de la viande (L’usine des animaux – ARTE), je retrouve cette réflexion de David Clough

L’homme est un professeur de théologie et de sciences appliquées, après avoir enseigné la théologie éthique dans différents instituts anglais, dont celui de Chester et de Durham. Prédicateur de l’Eglise méthodiste locale il a aussi été membre des différents groupes de travail inter-confessionnels sur l’éthique de la guerre aujourd’hui et sur le changement climatique. C’est ainsi qu’il a participé à la production du rapport publié en 2009, intitulé « L’espérance dans le futur de Dieu » qui peut être téléchargé ici

Depuis quelques années, il travaille aussi sur le lien à l’animal, avec notamment le projet « Soyez bienveillant avec toute créature »

Dans un échange avec Estella Torres de la FRA, voici le commentaire qu’il fit sur la question de l’élevage, invitant à prendre soin des éleveurs pour leur permettre d’aller vers une nécessaire transition dans les pratiques et dans leur rapport à l’animal.

« Dans le cadre rurales. La meilleure façon que j’ai trouvée pour encadrer ces questions est de reconnaître qu’il y a un consensus croissant sur le fait qu’une transition majeure est nécessaire dans nos systèmes alimentaires pour réduire la consommation d’animaux. Les transitions majeures de ce type sont toujours difficiles pour ceux qui travaillent dans l’industrie : la fin de l’exploitation du charbon au Royaume-Uni en est un exemple, et la contraction de l’industrie des combustibles fossiles aujourd’hui en est un autre. Il n’est utile à personne de nier que la transition est nécessaire. Nous devons plutôt réfléchir à ce que cela signifiera de soutenir les agriculteurs, les travailleurs agricoles et les communautés rurales pendant la transition. La vente de petites quantités de produits animaux plus respectueux du bien-être animal à des prix plus élevés est une des voies possibles pour certains éleveurs ; d’autres pourraient se tourner vers la production de cultures arables ou la culture de fruits et légumes, ou encore gagner un revenu grâce à des projets de reforestation. Je pense que les chrétiens devraient se préoccuper du bien-être de ceux qui gagnent actuellement leur vie grâce à l’agriculture animale, mais il n’est pas possible de continuer comme si de rien n’était pour de nombreuses raisons, la question est donc de savoir comment nous soutenons les gens pendant la transition. » (…) « Étant donné les cruautés sans précédent que nous infligeons actuellement aux animaux d’élevage dans les systèmes intensifs, il me semble urgent que les chrétiens revendiquent le lien entre le souci des animaux et la foi chrétienne, et soient à l’avant-garde des campagnes de résistance aux systèmes de production qui n’ont aucun respect pour l’épanouissement des animaux. » David Clough