L’ami Marcel, m’écrit de Yaoundé, où en tant que enseignant d’écotheologie à l’Université Protestante d’Afrique Centrale et coordinateur de la toile des Eglises Vertes en Afrique (TEVA), il soutient différents projets. Occasion de découvrir sa réflexion sur les déchets de verre dans son pays. « C’est ma manière de lutter contre « la culture du déchet » en Afrique »,…
Étiquette : Bière
Un coeur de bière
A mi-route entre Bruxelles et Luxembourg, la petite commune de Rochefort, dans la province et le diocèse de Namur, accueille aussi l’abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, lovée au pied d’une colline étirée de ce coin de nature. Parmi la vingtaine de trappistes du lieu, cinq d’entre eux travaillent à la brasserie locale. Une brasserie qui remonte…
Églises & écologies 