CARÊME 22/40 – A quand l’élevage de raison ?

Alors que la chaine Arte diffuse ces jours-ci un impressionnant documentaire sur la réalité de l’agro-industrie mondiale de la viande (L’usine des animaux – ARTE), je retrouve cette réflexion de David Clough L’homme est un professeur de théologie et de sciences appliquées, après avoir enseigné la théologie éthique dans différents instituts anglais, dont celui de…

AGRICULTEUR – Des hommes et des femmes pour une terre

Agnès Sion est agricultrice. Elle écrit aussi, en racontant la vie des hommes et des femmes qu’elle rencontre autour d’elle. Une belle plume à découvrir. Voici l’un de ces récits. En 1990 Marie et René s’installent en EARL (Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée) à Fercé en Loire- Atlantique, avec six vaches de race Parthenaise et 50 000…

ANIMAL – Vivants et sensibles… c’est déjà ça.

Le Sénat et l’Assemblée n’ayant pas réussi à se mettre d’accord, c’est finalement le Parlement qui vient de reconnaître aux animaux la qualité symbolique d’« êtres vivants doués de sensibilité », dans un projet de loi de modernisation et de simplification du droit adopté définitivement mercredi 28 janvier par l’Assemblée nationale. Si ce texte répond à…